読みもの

低カフェイン緑茶という選択肢を知ろう

緑茶には、カテキンやタンニンなどの成分のほかに、カフェインという成分が含まれているのを聞いたことがあると思います。今回は、最近巷で話題にもなっている「低カフェイン緑茶・デカフェ緑茶（カフェインをほとんど含まない緑茶）」と呼ばれるカフェイン量を調整したお茶についてお話しします。 ------...

コーヒーや紅茶、またエナジードリンクなど、日常的にカフェインが含まれている飲み物を摂取する機会が多くあると思います。煎茶にもカフェインが含まれていることはよく知られていますが、ほうじ茶にもカフェインは含まれているのでしょうか。本日はこのテーマでお話ししていきます。結論から言うと、ほうじ...

カフェイン＝目を覚ますためのもの、という認識は近年広く認知されていると思います。コンビニに行くと、様々なエナジードリンクや眠気覚まし用ドリンクが並んでおり、それらの飲み物には多くのカフェインが含まれています。朝、目を覚ましたいけど寝起きにエナジードリンクはちょっと...という方には、「お茶...

皆さんが普段何気なく飲んでいる緑茶。緑茶には健康に作用する多くの成分が含まれています。毎日飲むものだからこそ、その効能を知っておくと、お茶との向き合い方が変わるかもしれません。目次: 緑茶とは抗酸化作用とポリフェノールカフェインの含有量免疫力向上ガン予防への効果 ...

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