番茶

地域によって番茶には様々な意味合いがありますが、
広い意味では摘採期、品質、地域などで
日本茶の主流から外れた番外のお茶。
当店では煎茶の製造過程で分けられた形の大きい茶葉や、
夏頃に摘採をせず秋まで枝葉を伸ばした茶葉を使用しています。
苦味も少なく、さっぱりとしていて非常に飲みやすいお茶です。