白井製茶

不帰茶 kaerazu tea

¥648

伊吹おろしに揉まれて育つ、力強さを感じて。

 

地元、垂井町の不帰(かえらず)地区で生産されているお茶です。

その名前から結婚の際、嫁に出す女性に不帰=帰らずという意味合いで縁起物に持たせたと言われています。

しっかり火を入れて、渋みと爽快感を感じられる味に仕上げました。