Hooo About – 白井製茶

CONCEPT

日常に、
ふう〜っと心地よい
風が吹く

Hoooは創業天保年間の歴史を持つ老舗茶問屋、
白井製茶が贈る新感覚のブレンドティー。
「日常にふう～っと心地よい風を届ける」をコンセプトに、
岐阜のお茶文化と日本各地の素材をブレンドした
製品やサービスを展開しています。

名峰、伊吹山の麓で育まれた岐阜県産茶葉と
日本各地から集めたフレーバーを、
独自の合組技術を使い、ブレンドします。
奥深い日本茶の味わいの中に、ふわりと感じるフレーバーの風味で、
心地よくて新しいお茶のひとときをお届けします。

まるで風のようなお茶の体験を

まるで風のような
お茶の体験を

Hoooは伊吹山から吹き、美味しい岐阜のお茶作りに重要な風である「伊吹おろし」から着想を得て、スタートしました。

東西文化の境界と呼ばれ、伊吹山の麓に位置する岐阜県垂井町で長年老舗茶問屋を営んでいる白井製茶は、その地の利を活かし、日本各地の茶葉や素材を仕入れ、岐阜県産茶葉とブレンドをし、美味しいお茶を作り続けてきました。

日本の文化が交わるこの場所で、常に革新的なアイデアで様々なお茶を作り続けてきた白井製茶だからこそできる新しい体験をお届けするため、お茶でふう〜っと一息つく瞬間と、なびく風の音を組み合わせ、Hooo（ふぅ〜）と名づけました。

岐阜県産の茶葉を使用

一年中伊吹おろしに吹かれながら育った岐阜県産美濃いび茶を使用。風が冬場に付きやすい霜を防ぎ、寒暖差のある気候も相まって、まろやかで独特の深い味わい、香り高さが特徴の高品質なお茶が作られます。

さまざまなフレーバーとブレンドしてもその味わい深さは失われず、フレーバーのフレッシュな風味とお茶の力強さが共存した、飲み応えのあるブレンドティーが出来上がります。

白井製茶の美濃いび茶

熟練の茶師によるブレンド技術

白井製茶が長年培ったお茶のブレンド技術「合組」を、Hoooでも惜しみなく使い、開発・製造されています。

岐阜で採れた味わい深い茶葉をベースに、異なる品種のお茶との調合からフレーバーとのバランスまで慎重に吟味し、試飲と改良を繰り返して出来上がったものだけを発売しています。

東西文化の境界と呼ばれるこの地でしか生まれなかった、新しいお茶体験をお楽しみください。

白井製茶の合組技術